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作者:小食代

暌违五年后重返中国的霍华德昨日与北大学子一起围炉夜话。

4月23日傍晚,星巴克创始人霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)到访北京大学光华管理学院,与光华管理学院院长刘俏教授进行对话、与现场的年轻人展开交流,回顾了自己的创业之路,并分享了星巴克的人文理念与价值观,并励年轻人投入真正热爱的事业,不轻言放弃,同时把善意融入商业模式当中。

星巴克创始人霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)

对话伊始,霍华德就分享了星巴克的成功秘诀。他认为开遍全球的星巴克能受到喜爱是因为星巴克的咖啡“跨越差异建了立人文联结”。

霍华德笑称,“人和人的相似之处远大于不同之处。这句话在今天比我一生中的任何时候都更重要。人们向往一样的事物:人文联结、善意和爱。”他认为,企业存在的意义是创造一个充满情感联结、归属感,信任和信心的环境,这远远超出了盈利的目的。“盈利是企业的责任,但它不是企业存在的理由。”

随后,在回答如何看待中国市场的竞争环境的问题时,霍华德表示,中国市场的潜力庞大,“星巴克在中国的门店数量会超过10,家”。面对市场竞争,他认为重要的是“超越员工的期待,从而让他们超越顾客的期待”。

第三个重点是关于“人”。作为公司掌门人,如何做好人员管理,霍华德分享道“要管理好人,必须先了解人。“星巴克拥有的竞争优势是企业文化,即公司的行为。我们以尊重和尊严相待,我们也以同样的方式对待顾客。星巴克品牌的资产不是从外部建立的,它源自内部。”第四,关于领导力。霍华德鼓励在场的学生,领导力不一定是与生俱来的,而是可以后天习得,“卓越的领导者需要三种特质:智力,情商,好奇心。其中好奇心最为关键!”在演讲的最后,霍华德再次强调了“人与人的相同之处远大于彼此的差异。”他鼓励大家,“无论是企业家或员工,当我们从学校毕业走向世界之际,让我们传递人文精神,提醒彼此的相同之处:我们都渴望共同的目标、共同的理解、共同的热情,和对彼此的同理心,无论我们来自哪里,去往何处。”

下面,小食代附上现场对话摘录,有删节。

问:中国这个国家,和这里的人们给您留下了哪些深刻印象?

霍华德·舒尔茨:非常感谢您的邀请。今天能在这里,与那么多同学相聚,是我的荣幸。你们今天可能有很多安排,感谢你们抽空来到这里。

距离我第一次来中国,已经过去了快30年。当然,过去的四到五年,对大家来说都很艰难。所以,我此行的主要目的,是为了向我们的伙伴(员工)尽可能地传达关切。明天,我们就会召开一场全公司的伙伴论坛。我对星巴克在中国所取得的成功充满赞叹。中国顾客对于星巴克的喜爱,以及我们在超过个城市拥有六万名伙伴,这些成绩让我们所有人都很高兴。

问:是什么驱动您决定把咖啡带到中国?如何把咖啡推广给喝茶的中国人?而且,在当时,咖啡可是很贵的。

霍华德·舒尔茨:贵吗?(大笑)我一直认为,星巴克是可以负担的起的轻奢品。但如您所知,事实上,我们在世界各地有很多市场,咖啡以及咖啡饮品,并不是当地文化与习俗的一部分。中国当然也是其中之一。但我们一直觉得,星巴克的文化、价值观和原则会被中国顾客接纳。我们当然要告诉我们的消费者,什么是咖啡,咖啡的名字,这个过程需要很多耐心。然而,我们曾几乎十年都没有盈利。华尔街给了我们很多压力。许多人都说咖啡在中国行不通,建议我们放弃。但是我们很坚韧,坚信我们可以取得突破。实际上,我们与中国顾客建立关系是基于这样一个事实:在世界各地,尤其是在中国,星巴克的品牌价值都是从内建立的。我的意思是,简单来说,如果你超越了伙伴的期待,作为回报,他们就会超越顾客的期待。

我们在世界各地,都被认为是一家营销做得很成功的公司。但我们在传统营销和广告上的花费极为有限。我们更愿意把资金投入到创造人与人的联结上,来赢得伙伴对我们的信任,在中国也是如此。

问:为什么顾客要选择星巴克,星巴克咖啡有何与众不同之处?

霍华德·舒尔茨:首先,中国的咖啡市场规模非常大。即便我们已经取得了一些成功,中国市场的体量和潜在机会依然庞大。我相信,有朝一日,我们在中国的门店数量会超过10家。我是这样看待竞争的—竞争为我们带来顾客的尝试与知名度,为我们持续建立市场。

我相信,顾客在星巴克和在其他品牌那里获得的体验,有着巨大的区别。我这么说并不是自大,事实上我们尽可能想保持谦逊。但我们不会花很多的时间



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