北京中科白癜风医院路线 https://m.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/map.html
咖啡和威士忌在一起，会碰撞出怎样的火花？爱喝咖啡也爱喝威士忌的朋友们，你们的福音来了！

星巴克全新威士忌桶酿（WHISKYBARREL-AGED）咖啡系列于4月28日在中国指定门店上市，使用全新的“桶酿”咖啡豆工艺，最终呈现出一款兼顾威士忌酒香和咖啡香的咖啡。

钟爱咖啡的人应该都明白一杯咖啡的好坏，学问大部分都在小小的咖啡豆里。这一次，星巴克除了精选上乘的危地马拉咖啡豆，又在咖啡豆的处理手法上大作了一番文章。

.装填：将小批量的咖啡生豆放入诺布溪波本威士忌的橡木桶中。2.过桶：咖啡生豆在威士忌酒桶中经过数周的手工翻动，使其从橡木中均匀地吸收风味。.烘培：当在威士忌橡木桶中的咖啡豆达到风味巅峰时，就会被取出进行烘焙。烘焙过程中的高温将咖啡豆残留的酒精去除，也将完整的风味呈现。除去咖啡豆在烘培过后带来的巧克力、水果风味，“桶酿”的过程又融入了波本威士忌的丝丝酒韵，用这款咖啡豆做出的冷萃，光是想想就觉得迷人。入口即能感受到浓郁的波本威士忌酒香，再后来舌尖上咖啡香和橡木桶的烟熏风味就不可思议地碰撞在了一起。在气温逐渐升高的午后，来上这样一杯威士忌、咖啡傻傻分不清楚的冷萃，真是无比惬意。（本图片来源：星巴克臻选上海烘焙工坊


转载请注明地址:http://www.weidimalaa.com/wdmlqz/7323.html