最佳亚洲菜系餐厅

新上榜太喜久烧肉料理

作为一间烧肉店，太喜久最近推出的冬日火锅却是大受欢迎的，并且和烧肉套餐一样，他们美味又超值。从昆布清汤到日式味增汤再到微辣泡菜骨汤，都是能够与上好的牛肉食材相映衬的汤底味道。涮肉首推的当然是这里的5A和牛西冷，来自牛肉最好的雪花肉部分，肉质的鲜嫩度自然会有所保证。而除了涮肉之外，这里的餐后冰淇淋也是另许多人念念不忘的单品，黑芝麻香浓，芥末不辛辣却清新，玫瑰盐独特咸鲜，抹茶香醇，真是一个都不能少呢。

隐藏在鼓楼一带胡同里的风情小馆，因为主打东南亚菜而使这里更加神秘。在窄小的院子与两间朴素的平房中，你将充分体会到斑驳中的点点惬意。因为老板是马来西亚人，这里自然有着最地道的马来味道，且多数都是他的家传菜。甲必丹咖喱鸡、马来虾仁炒饭与椰浆饭最为好味。而这里除了拉茶还有调酒，小院子的清凉和舒适，最适合夏夜。

从14年前的泰辣椒到之后的苏泰辣椒开业多年，早已树立了泰餐界正宗传统以及原汁原味的形象。去年开在麦子店三全公寓里面的新餐厅的装修风格走的是传统泰式的华丽风，不少东西都是从泰国运过来，柱子也是金箔包裹，而华丽之中又有舒适之选，坐在里面一点都不觉得土豪，老板仅在装修上就花了万之多。在菜品上，不少烹饪的香料都是从泰国进口而来。冬阴功汤的酸辣度恰到好处，黄咖喱炒蟹也在丰满的味道中不失鲜度。特别推荐香兰叶冰茶，清澈水润的感觉正适合这个季节。

四叶可是京城老牌日料店了，十年依然保持传统风格，且终于在高大上的丽都社区又添一家新店。门前一排小竹林，曲径通幽之感顿生。在日本著名设计师原田裕之先生的设计下，带着扑面而来的日式古朴。在寿司吧台席地而坐，你可以看到丽都四叶的广部料理长亲手制作料理的过程。独一无二的蛋羹，散发着浓郁海鲜味，清甜可口。

这个具有年悠久历史的日式料理品牌在中国也有20多年的历史了，特色套餐菜单和零点菜品，无论在食物上还是独特的摆设上，都用特别的呈现方式体现当季材料和新鲜配料，比以前的滩万多了不少新鲜感。来自日本的主厨唐泽宏明先生在菜式呈现方面讲究传统经典和现代风格相结合，创造出北京滩万特有的菜式创意，是北京为数不多每天都有好食材的日料店。

坐落在胡同深处，推开低调的小门，一派美式简洁风格下的悠航便会呈现眼前。因为怀念家乡精酿啤酒的味道，美国老板干脆在京郊建起了酿酒厂，还原他们记忆中的纯正味道。这里的啤酒不添加任何防腐剂，只以大麦小麦、啤酒花、酵母与水制成，口感细腻且回味十足。吧台后用彩色粉笔写着各式啤酒的名称、酒精度数与苦度，其下的一排啤酒龙头也十分醒目。

作为京城的老牌西餐厅，阿丽雅一直拥有良好的口碑，并且一度获得TO最佳酒品餐厅的封号，可见其实力。这里在楼下休闲，楼上正式的格局下，以一道旋转扶梯连接，简约优雅之下，服务的礼节处处到位，而菜品方面也让外籍人士都交口称赞。近日







































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