岙庐

最近在韩国江南地区有一家咖啡馆Thesis，人气火爆。风格独特的店面装潢，美味养眼的爆款饮品，注重经营细节，深受年轻人追捧，想不红都难。一起来看看吧。

爆款当道

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成功的咖啡馆，必有爆款坐镇，TiramisuLatte和DutchScream是Thesis家的点单大热门。

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TiramisuLatte

浓郁的咖啡搭配口感绵密的提拉米苏，真是下午茶的绝配。而Thesis出品的提拉米苏拿铁，虽是一杯饮品，但应用了甜品的概念，利用甜品的配方来制作咖啡。在拿铁的基础上加入提拉米苏酱，比起单薄的糖浆味道，提拉米苏酱的口感更加黏稠浓郁，甜蜜中稍微有点苦味，充满想象空间。难怪俘获不少女孩子的心。

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DutchScream

DutchScream也是点单大热门，一种近乎甜点的饮料。一杯DutchScream包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的香草冰激凌，再铺洒上甜蜜巧克力碎片与巧克力饼干，这组合实在太令人心动了。

养眼又美味，难怪人气破表，受到不少年轻人热捧。

不过你千万别以为Thesis是甜品店哟。这里也提供高品质的咖啡。意式、手冲、冰滴一个都不少。

精心调配的冰滴咖啡也是当家热卖，目前提供四种口味：埃塞俄比亚的耶伽雪菲、肯亚AA、危地马拉安提瓜、特级哥伦比亚。

值得一提的事，Thesis提供4种不同产地咖啡豆调配而成的浓缩DutchCoffee，以独立瓶装的形式出售。令人信服的咖啡口感，再加上精美的外包装设计，深获年轻人欢迎。

随行外袋也是有型有款。店家还细心的附上说明书教你调制咖啡，自己在家里就可以调配出单品，冰滴或者意式了。

颜值破表

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Thesis江南店走的是沉静与现代感兼具的工业风，粗犷、神秘、不造作的特色令人印象深刻。

用砖墙取代单调的粉刷墙面，这也是小Z我个人很喜欢的一种设计表达。砖块与砖块中的缝隙可以呈现有别于一般墙面的光影层次，带给室内一种老旧却又摩登的视觉效果。

小处显逼格，细节提升气质。黑色神秘冷酷，白色优雅轻盈。

好咖啡也怕巷子深，成功的包装设计、品牌视觉设计和运作，为Thesis赚足人气。

每一个设计细节，Thesis都能让你知道他们的用心，仿佛能感受到最纯正的咖啡味道，从咖啡种植园再到咖啡豆的筛选烘焙。

咖啡品质专业有保障，市场运作又成功，Thesis想不红都难。下次去韩国的话，不妨去Thesis喝上一杯吧。

图：thesisetc