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在南京路步行街隔壁的九江路上,从前有个叫“窄门(narrowgate)”的咖啡馆,一直做着自己的小生意。来来往往的机动车嘈杂声不绝于耳,他们便在那静静守候着客人的来到。很久不去这家店,突然发现改名叫了。本来以为是narrowgate的店铺盘掉了,结果刚到门口就看到了墙上贴的告示:没换老板,没融资没加盟简直是一一解答了大家的疑惑,老板很是懂啊!澳白要了默认的经典拼配。口感很浓郁醇厚,深烘爱好者很满足??黑巧克力坚果风味为主,最后隐约有一点莓果调。风味很特别,可以可以。拼配豆应该是危地马拉、哥伦比亚、云南。店里的定价也相当合理,清咖15、奶咖类20,特调再贵个5块钱吧。意式咖啡的豆子有多种选择,经典拼配、酒香风味、水果风味、黑巧克力(SOE)可供手冲咖啡的豆子也有不少:云南、日晒埃塞、黄金曼特宁、水洗哥伦比亚、水洗危地马拉、水洗肯尼亚等等等。具体豆单可以问问咖啡师。说不定还有隐藏款噢。挺看好店家这样的运营模式。上海的咖啡馆很多,但这样的精品小店真是越来越少了。你们可是要用心经营下去呀!少点营销,多点真诚,咖啡并不是什么高贵的东西。价格亲民融入日常生活,这才是咖啡文化带给我们的快乐吧。????详细


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