目前的《中国药典》在药材产地的采收加工方面，大多仍采用的是最原始的低级农具时代的方法，可是现在已经发展到高度的机械化和自动化的加工设备了，再加上一些中药材干燥后再浸泡切片比较困难，因此，有很多的药材你可能在市场上甚至产地根本就买不到药典规定的原药材，比如槟榔、千年健、鹿角、鹿茸、全瓜蒌、忍冬藤、青风藤、大血藤、油松节等。槟榔药典标示：本品为棕榈科植物槟榔ArecacatechuL.的干燥成熟种子。春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥。槟榔除去杂质，浸泡，润透，切薄片，阴干。千年健：本品为天南星科植物千年健Homalomenaocculta（Lour.）Schott的干燥根茎。春、秋二季采挖，洗净，除去外皮，晒干。除去杂质，洗净，润透，切片，干燥。鹿角：本品为鹿科动物马鹿CervuselaphusLinnaeus或梅花鹿CervusnipponTemminck已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基，分别习称“马鹿角”、“梅花鹿角”、“鹿角脱盘”。多于春季拾取，除去泥沙，风干。洗净，锯段，用温水浸泡，捞出，镑片，晾干；或锉成粗末。鹿茸：本品为鹿科动物梅花鹿CervusnipponTemminck或马鹿CervuselaphusLinnaeus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。夏、秋二季锯取鹿茸，经加工后，阴干或烘干。

鹿茸片取鹿茸，燎去茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔灌入热白酒，并不断添酒，至润透或灌酒稍蒸，横切薄片，压平，干燥。

鹿茸粉取鹿茸，燎去茸毛，刮净，劈成碎块，研成细粉。（这个饮片上极少用）

瓜蒌：本品为葫芦科植物栝楼TrichosantheskirilowiiMaxim.或双边栝楼TrichosanthesrosthorniiHarms的干燥成熟果实。秋季果实成熟时，连果梗剪下，置通风处阴干。

压扁，切丝或切块。

大血藤：本品为木通科植物大血藤Sargentodoxacuneata（Oliv.）Rehd.etWils.的干燥藤茎。秋、冬二季采收，除去侧枝，截段，干燥。

除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

等等等等。笔者从中药材市场以及中药饮片的生产企业调查了解看，应该按《中国药典》规定的采收加工方法和药材性状上来采购中药材的而未按此性状采购的，估算并总结了部分品种采购为产地切片的占比（保守值）。1、99.9%饮片生产企业自己未切片的品种有：槟榔、千年健、穿山龙、鹿角、鹿茸、全瓜蒌、忍冬藤、青风藤、大血藤、油松节、天麻、金荞麦等。2、95%以上不是自己切片品种有的：首乌藤、郁金、大黄、甘草、山豆根、北豆根，刺五加、三棱、莪术、山药、甘草、杜仲、红参、人参、西洋参等。3、80%以上不是自己切片的：白茅根、杜仲、当归、知母、海风藤、黄芪、天花粉、白芍、防己、芦根、通草、苏木、降香、化橘红、千里光、灵芝、猪苓等。4、60%以上企业不会自己切片的品种有：黄芩、黄芪、黄连、香附、三棱、木香、升麻、玉竹、白芷、百部、当归、广藿香、大蓟、益母草、灯心草、秦皮、桑寄生、槲寄生、地龙、乌梢蛇等。5、其它方面还有，如煅自然铜‘煅代赭石、煅石膏、煅牡蛎、煅石决明、煅蛤壳、煅瓦楞子、煅磁石、煅珍珠母等。6、另外还有巴戟天，也基本上不会符合药典加工和性状标准。巴戟天：

本品为茜草科植物巴戟天MorindaofficinalisHow的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。

本品为扁圆柱形，略弯曲，长短不等，直径0.5～2cm。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹，有的皮部横向断离露出木部；质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离；木部坚硬，黄棕色或黄白色，直径1～5mm。气微，味甘而微涩。

巴戟天除去杂质。

同药材。

巴戟肉取净巴戟天，照蒸法（通则）蒸透，趁热除去木心，切段，干燥。

本品呈扁圆柱形短段或不规则块。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹。切面皮部厚，紫色或淡紫色，中空。气微，味甘而微涩。

巴戟肉你们是不是也没有按药典方式加工吧：因为产地已经很少有用“晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干”的方法加工了！产地已经在半干时直接抽芯成圆筒状了。

大多数的中药饮片生产企业是想购买原药材自己加工生产的，可是苦于难以采购到这样的药材，而采买产地的趁鲜片子也是无奈之举呀！

鉴于上面的情况，因此各地相继出台了一些产地趁鲜切片的品种，比如甘肃、陕西、山东、河北、安徽、四川等省份均发文，确定了关于采购趁鲜切制中药材、趁鲜加工试点等政策措施。而浙江省则直接在炮制规范上明确了一些品种的趁鲜切片品种同时也得到了国家药监局综合司关于中药饮片生产企业采购产地加工（趁鲜切制）中药材有关问题的复函。

人们说了，药典在这方面也应该跟得上现代技术与设备发展的步伐，与时俱进！


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