我们不再满足普通咖啡带来的提神效果

coffee也该做出改变了!

这不

魔都咖啡最近集体“不正经”

荷包蛋咖啡、咖啡配香酥鸡

连DP排名第①的都搞起了奶盖咖啡...

看看有哪些合你眼缘!

你现在正缺一杯?

01神奇的荷包蛋咖啡他家起初在帝都大火,后来开到上海,靠荷包蛋造型的咖啡,成为今年魔都咖啡界的第一匹黑马。荷包蛋咖啡有两款味道:生姜荷包蛋和焦糖肉桂荷包蛋,都是38元的价格。无论是焦糖肉桂味还是生姜味,都淡得恰到好处,与咖啡的香气完美融合。荷包蛋的蛋黄是南瓜粉加奶泡制成的,不禁感叹他家的咖啡师,脑洞好大!不仅咖啡颜值一骑绝尘,他家还被big7travel评价为世界前50咖啡馆。永嘉路上的这家是独栋的街边房子,里外仅放置几张椅子,空间不宽敞但陈设井然有序。

店名

铁手咖啡制造局metalhands??淮海路店:南昌路号??2店:永嘉路37号02每月更换菜单的网红有人说ops开业至今都是独孤求败,你见过人气的网红冰淇淋店、甜品店人山人海的排队现象,但你不会想到小小的咖啡店也能如此壮观。老板阿光是个拿过很多国际咖啡比赛大奖的“咖啡人”,很多沪上知名的咖啡店还专门找他做顾问,为自家咖啡指点迷津,阿光的水平可以见得。ops不像其他的咖啡店,一成不变的菜单,反之每月都会更新,而且每一杯都会有专属卡片,让每位喝咖啡的客人都能了解到自己手中咖啡的创作故事。5月增加了3款特调,冬季菜单遗留下的walkinginDublin是带有酒精的咖啡。鲜奶油+棕榈糖+苏格兰威士忌的巧妙搭配,店员会告诉你喝的小技巧:一定要咖啡鲜奶油一起喝,会有酒心巧克力的奇妙滋味。cinnamongirl也是点单爆款,冰博克牛奶和咖啡融合,加入少量肉桂粉调剂,顶上是烤苹果,整个咖啡的口感层次丰富。

店名

O.P.S.CAFE??太原路店:太原路弄1号临(近建国西路)03咖啡和水果杠上了

上海的咖啡店,“一山更比一山高”,无论是颜值还是创意喝法,Akimbo就是其中的佼佼者。

与其说是咖啡,倒不如叫它咖啡味的饮品。经典的柚子咖啡杯子太美了,透明堂吃的杯中,放入了诱人的西柚片,加入清爽大颗粒的冰块,还未喝就被颜值征服。

每一杯都有客人自己的参与感,亲自将咖啡倒入杯中,随着咖啡的缓慢流动,咖啡与柚子开始产生接触,味道随即融为一体。

除此之外,发财拿铁凭借“另类的中国风特色”,成为了某红书上的爆款,不仅适合拍照,顶层奶油和巧克力的口感也特别受妹子们的喜爱。

店名

Akimbocafe??愚园路号04居然和隔壁香酥鸡联名?

卖香酥鸡的咖啡店?这给人一种西餐厅里吃大蒜的错觉,其实是因为武康路这家和隔壁的果汁店是一起的,所以到店喝咖啡的人,标配咖啡+香酥鸡。

绿巨人拍照十分好看,其实就是抹茶拿铁,但牛奶、抹茶和咖啡的分层让整杯的颜值上升了好几个level,不过喝前记得搅拌均匀。

武康路店的饮品会配有迷你路标,成了很多人手上的拍照道具,店里即买即走,所以没有什么位置,倒是一角的自行车成了打卡拍照的人气点。

店名

warming.??安福路店:武康路55号(门在安福路上)??南昌路店:南昌路号??尚嘉中心店:仙霞路99号2楼办公楼入口??梧桐店:永嘉路15弄??新里店:茂名北路-4号(威海路口)??凯司令店:南京西路号??老城店:复兴中路62号05咖啡界的“网绿”

由内而外的绿,paras真的是与众不同!从快闪店发展到现在的2家分店,paras获得了一大波忠实粉丝。

开心果拿铁,顶层的奶油和开心果粒的结合非常有创意,适合喜欢吃甜食的人。如果喜欢清爽口感的,可以点紫苏西柚咖啡,苦涩中带着清甜。

paras不像其他咖啡店,逼仄的店面让人挪不了脚,而是在二楼准备了宽敞的就餐环境,可以吃他家的brunch等小食辅餐。

XXXX

店名

PARAS??新乐路80号-1??南京西路店:凤阳路号06形象的早餐饼干是标配

周一掰掰忙呆blue、周二二郎腿翘高、周三三顾咖啡厅、周四放肆肥宅吧、周五蹦迪治大病、周六出门晒太阳、周日躺平最开心

比起咖啡的名气,可可爱爱的早餐饼干成了他家的标志,有玄喧宾夺主的意思。更有意思的是店名:週休七日,店内slogan非常醒目。

店虽不大,但陈列整洁,全白色的设计增加了空间延伸。拿铁味道有很多种,橘香和椰汁是很多客人会选择的口味,橘香味的里面带有奶油和橘子皮,还有带有一点酒精的荔枝口味,适合酷酷的girl。

还有名叫女巫汤的美式,点前店员会很贴心告诉你,这款香料味重。喝起来酸酸的,还带着些许肉桂粉,刺激!

店名

週休七日??长乐路店:长乐路号07东北大板有点儿“苦”?靠冰博克奶盖和东北大板阿芙佳朵出圈的咖啡店,店开在街边,不留神就会被略过,到店的客人80%都是老客。东北大板阿芙佳朵还有一个名字叫“酒姑娘”,只要你点单了,咖啡师就会亲自跑到隔壁去买大板,也可能是冰砖,这些都取决于小卖铺的存货...冰博克奶盖顾名思义是在咖啡上加入奶盖灵魂,入口甜,回味苦,最后发现居然有点儿咸。这些创意正适合炎热的夏天来一杯!

店名

言一??建国西路店:建国西路号08福冈来的黑咖啡

与其说它是咖啡店,倒不如称它为潮牌文化店,除了咖啡,店里还有周边服饰等。从福冈火到上海,刚开业时,多少潮人排队来品尝那杯招牌的黑咖啡。

极富个性的黑白主色,加上不锈钢的冷色搭配,整个店里都充满了酷冷的感觉。

黑咖啡由危地马拉豆子、巴西豆子和哥伦比亚豆子配比而成。之所以是黑色,其实是竹炭粉,和前两年火的Mstand的泥石流咖啡类似的做法。

店名

NOCOFFEESHA.CHINA??淮海路店:淮海中路号TX淮海L冬阴功味道的咖啡

小黄瓜在公司是公认的“东南亚小王几”,因为酷爱冬阴功汤,但还是对冬阴功咖啡有些望而却步,这得啥味道?

尝过味道才知道,此冬阴功指的只是咖啡和它相似的味道:柠檬的酸香味,点单时,咖啡师还会贴心问道要什么程度的酸。

还有青梅海盐古斯、上海姑娘、番茄冰酿、椰子水淋上意式浓缩都非常有特点,不妨尝尝。

店名

店溡三??愚园路号★所有图片源于DP

看完这些另类口味

你最想尝尝哪家呢?

END

北海道来的双层芝士蛋糕!魔都第二家,开业送爱马仕?!人均+的贵馆子都啥样?点亮在看不迷路▼预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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