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当种草君和朋友说:

“走,陪我去CoCo参加咖啡分享会”

她可是一脸不可置信

直到我们赶到卓越INTOWN店

她的“咖啡之魂”才瞬间点燃

当天来的人可不少

为此,CoCo非常贴心

准备了应景“万圣节”的小蛋糕

空气中泛着甜甜的香味

长相甜美的小姐姐

是这次分享会的主讲师

台下的“学员”们可认真了

毕竟都好奇:水果味咖啡,想喝!

3款分别来自萨尔瓦多

曼特宁和危地马拉的滤挂咖啡

是本次分享会的主角~

全都是CoCo都可精心挑选而出的

据可爱的主讲师介绍

CoCo挑选咖啡豆

过程、标准都异常严格

按种草君朋友的理解就是:

“比女孩子挑男票毛病还认真”

当然,在场的多是“入门选手”

高难度的专业设备会让人傻眼

CoCo特意准备了我们日常中

更常接触到的“滤挂咖啡”

怎么冲出一杯好喝的滤挂咖啡

水温,90度左右

环绕式冲泡

湿润咖啡粉

闷蒸,香味溢出

稳定地中心注水

保持1分半钟

匀速、缓慢

让咖啡充分滴漏

在巡场助教的指引下

大家都顺利泡好了咖啡

用手半盖杯口,闻香

快速地喝一小口,啜饮

用心冲泡的滤挂咖啡,好喝~

品味着醇香的萨尔瓦多咖啡

主讲师忽然“搬”出一堆配料:

百香果、珍珠、椰果、草莓酱……

种草君朋友的眼睛都放光了

咖啡双响炮

CoCo的鲜百香双响炮

一定让你印象深刻

如果这一大杯经典搭配

遇上危地马拉咖啡……

参加分享会的小伙伴

可以按照自己喜欢的比例

调配专属的“咖啡双响炮”

珍珠打底、椰果填充

冰块盛得9分满

浇上果糖充分浸透

接着就是重要步骤!

百香果酱是这一杯的灵魂所在

加入危地马拉咖啡

水果和咖啡的搭配,成了!

咖啡在杯中沉淀

醇香的气味在舌尖游走

百香果的酸甜劲

让每一口都值得回味……

莓莓拿铁咖啡

经过双响炮咖啡的“锤炼”

大家操作起下一杯,得心应手

草莓酱和蔓越莓酱混搭鲜牛奶

末尾倒进冷萃咖啡浓缩

三色分层,惹得现场“咔擦”不断

现煮的草莓和蔓越莓酱

大颗粒果粒流淌在咖啡中

稍微搅拌,“泥石流”出没

鲜甜果香和拿铁更是无缝相融

桃桃咖啡

蜜桃遇上咖啡

宛如一首夏日终曲

果肉沉积底部,颜色分明

清爽的果肉与咖啡交织

一口清醒,一口留恋

品鉴过独特的果趣咖啡系列

CoCo还有特别的一招:

DIY阿法奇朵咖啡

珍珠、椰果、坚果和芋泥

小助教还给我们带来哈根达斯雪糕

全交给在场“学员”自由创作

不得不说,这几款组合太棒了

怎么搭,都不会踩雷~

分享会尾声之际

CoCo的小哥哥小姐姐们

还给我们送上了伴手礼

酷炫的袋子,简直扫街利器

带着神秘小礼物

以及今天满满的“成果”

大家一起现场合影

种草君的朋友意犹未尽

“下次还有分享会,带带我!”

CoCo的奇趣脑洞

是不是还没喝过瘾?

除了一系列“水果味”

当季特调更不能少!

香柠咖啡

存在感十足的柠檬

赋予咖啡别样魅力~

青棵拿铁咖啡

CoCo的风味原料青稞

让轻柔的拿铁变得“厚实”

南瓜欧蕾

等到深圳正式入冬时

暖呼呼的南瓜欧蕾能治愈人心~

种草君这次参加的分享会

是在CoCo卓越INTOWN店举办

门店位于二楼,午后时分

阳光会透过落地窗投映在店里

店外更有一圈“户外区”

遇上晴朗的日子

深蓝色沙发一定会坐满人

手中的一杯,适合懒懒的一天

CoCo卓越INTOWN店



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